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前百度副总裁：酒店餐饮是下一个创业热点
2015.03.18
3月9日上午消息， 前百度副总裁俞军加盟国内O2O餐饮采购平台大厨网后，不仅要帮这家初创公司搭建国内超一流的产品技术体系，对餐饮供应链数据的研究，也成为了他日常工作的一部分。
春节前，前百度副总裁俞军加盟大厨网的新闻，一度在圈内引起热议。中国互联网圈最有声望的教父级产品大师，去一家默默无闻的创业公司，这多少会让人觉得不可思议。以至于许多朋友都打电话或微信询问：“俞军，你是不是被造谣了?”
但长期关注农产品互联网的俞军，并不觉得自己选择有任何离奇之处。“农产品的城市流通领域，将是互联网创业的下一个风口。在这个领域，将可能诞生许多百亿美元的创业公司。”俞军说，行业前景和团队素质，是他选择加盟创业公司的原因。
俞军回忆说，春节前他和大厨网CEO袁韬韬仅有过几次沟通，两人对合作一拍即合。随后，大厨网顺利获得1500万美元融资。在俞军的号召下，来自百盛、湘鄂情和雀巢等传统商业物流领域，以及美团、糯米等互联网高管也纷纷加盟这个创业团队。
“传统行业出身的人其实更敏感。他们知道，要改变餐饮供应链的落后，必须依靠互联网的力量。尤其是打通农产品城市流通的最后一公里，这个领域想象空间会很大”，俞军说，大厨网的目标就是依靠移动互联网和大数据，提高餐饮采购和配送环节运行效率，帮助餐饮企业节约成本，提高服务质量。
在美国市场，餐饮供应链市场领先者Sysco年营业额为444亿美金，占据市场的25%的份额。但在中国，尽管中国餐饮业年营收超过3万亿元，食材采购规模达8000亿元，由于中间渠道链接太长，损耗太多，餐饮供应链领域并没有出现一家知名大企业。
俞军认为，餐饮领域将是互联网创业和创新的下一个热点，“农产品供应链与互联网一旦结合，将会诞生无比庞大的创新力量。不仅可以产生更低的成本，更快的响应速度，从长远而言，也将倒逼中国落后的农业生态，帮助农产品产业升级转型。”
俞军是互联网圈最传奇的产品大师之一。2001年5月加入百度，从最基层做起，5年后出任百度产品副总裁。他也是中国最早的搜索引擎研究和推广者，被誉为“贴吧之父“。他当初入职百度的简历，至今犹在业内流传。
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上海伦蒂诺国际酒店公寓交通指南
上海伦蒂诺国际酒店公寓位于闻名遐迩的陆家嘴金融贸易区，毗邻上海新国际博览中心，与淮海路、南京路人民广场等重要商圈隔江相望。
-【人民广场】距离酒店7.1公里，乘坐 地铁4号线(宜山路)方向), 在西藏南路站下车， 乘坐地铁8号线(市光路方向), 在人民广场站下车。乘坐出租车约15分钟，费用约25元。
【上海火车站】距离13.2公里，乘坐 地铁4号线(宜山路)方向), 在 上海火车站 下车 。乘坐出租车约30分钟，费用35元；
- 【上海火车南站】距离酒店15.7公里，乘坐 地铁4号线(宜山路)方向)(或 地铁4号线(宜山路)方向)), 在 宜山路站 下车，换乘地铁3号线(上海南站方向), 在 上海南站 下车(3号口出) 。乘坐出租车约30分钟，费用55元。
- 【上海虹桥火车站】距离酒店22.1公里。乘坐 地铁4号线(宜山路)方向)(或 地铁4号线(宜山路)方向)), 在 虹桥路站 下车；站内换乘，乘坐 地铁10号线(虹桥火车站方向), 在 虹桥火车站 下车 。乘坐车租车约35分钟，费用90元。
- 【上海浦东国际机场】距离酒店38公里，乘坐 地铁4号线(宜山路)方向)(或 地铁4号线(宜山路)方向)), 在 世纪大道站 下车 ，乘坐 地铁2号线(广兰路方向), 在 广兰路站 下车 ，乘坐 地铁2号线东延伸段(浦东国际机场方向), 在 浦东国际机场站 下车(1号口出) 。乘坐出租车约40分钟，费用125元。
-【上海虹桥机场1号航站楼】距离酒店19.8公里，乘坐 地铁4号线(宜山路)方向)(或 地铁4号线(宜山路)方向)), 在 虹桥路站 下车；站内换乘 地铁10号线(虹桥火车站方向)换乘 地铁10号线(虹桥火车站方向), 在 虹桥1号航站楼站 下车(1号口出) 。乘坐出租车约30分钟，费用75元。
- 【上海虹桥机场2号航站楼】距离酒店21.2公里。乘坐 地铁4号线(宜山路)方向)(或 地铁4号线(宜山路)方向)), 在 虹桥路站 下车 ；站内换乘10号线（虹桥机场方向）乘坐 地铁10号线(虹桥火车站方向), 在 虹桥2号航站楼站 下车 。乘坐出租车约35分钟，费用88元。
【上海仁济医院东院】距离酒店0.5公里，步行只需5分钟。
【上海儿童医学中心】距离酒店1公里，步行只需10分钟。